На дачу в этот раз удалось выбраться только к вечеру. Столько
запахов! Наверное, завтра будет дождь. Запах флоксов и календулы – ммм, под
этот запах я собираю крыжовник. Два крыжовенных
куста растут рядом – с одной стороны от них высоченная желтая рудбекия, с
другой распластавшиеся под тяжестью плодов помидорные кустики. Крыжовник… Колкий,
уххх…. Падают в ведро ягоды – темные, почти шоколадные, со смешными редкими
волосиками по всей поверхности и тугие, гладкие, янтарно-зеленые, словно
светящиеся изнутри. Лопаются на языке свежо и вкусно…
Подхватываю ведерко,
несу в дом. У крыльца пахнет свежераспиленным деревом – теплый, нагретый
солнцем запах сосны и опилок. Муж мастерит крыльцо для бани, весь в опилках и
заботах. Прохожу мимо, легкий, быстрый поцелуй. Поцелуй упоительно пахнет малиной.
И весь мой запорошенный опилками муж
пахнет деревом, малиной и вечерним ветром…
А вот скумбрия
вопреки моим ожиданиям почти не пахнет рыбой. Она пахнет отголоском – легко и
ненавязчиво. Я не люблю запах рыбы. Зато как же пахнут травы, что я сорвала для
нее – петрушка, лук, укроп, базилик. Уютно, так как-то по домашнему – укроп, не
зелень, а зонтики. Вкусный, знакомый с детства запах – стол, солнце, легкие
летящие руки перебирают овощи, банки, заливки – вот что для меня запах укропных
зонтиков. Немного непривычно, оглушительно пряно пахнет базилик. Такие спетые,
привычные запахи зеленого лука, петрушки и укропа – и – ярким мазком – базилик.
Набиваю травами брюшко рыбы, заворачиваю ее в хрусткие листья хрена и
пристраиваю над углями.
Подхватываю другое
ведерко и иду собирать иргу. Вечер, ветер, ирга… наверное язык у меня уже иссиня
черный, как пальцы, но вкуснооо! И – чудо вечера – недалеко вдруг начинает
звучать аккордеон. Кто-то из соседей. Негромко плывет звук над участками, я так
давно не слышала аккордеона вот так, просто, вживую, под небом и березами. Я
так соскучилась, оказывается… когда-то в моей жизни он был почти постоянным
спутником. Давно… так давно, что, кажется, и не было ничего, только почему-то всегда
я знаю, как звучит аккордеон… И я даже помню как он пахнет… кожей и пластиком…
и еще чем-то неуловимым, таким, аккордеонным…, как он упруго вздыхает под
руками, творя музыку…
Дрожит над мангалом легкое марево и ветер доносит
до меня запах дыма и аромат пропеченной рыбки. Падает в ведерко последняя
горсть ирги… пора ужинать… Уже почти стемнело, луна – большушая, яркая луна
скоро возьмет мир в свои права, едва погаснут последние лучи солнца…
А наутро я ехала
домой и, обнимая ведерко с крыжовником, смотрела в окно на затуманенный влажной
моросью мир. Отмытый, зеленый, приглушенный низкими тучами мир. Мой мир.
Вкусно!!!Потрясающе!!!! мне иногда сны снятся с такими запахами,отдыхаешь душой.
ОтветитьУдалитьВкусно!!!Потрясающе!!!! мне иногда сны снятся с такими запахами,отдыхаешь душой.
ОтветитьУдалить